navidad 2018: las mejores propuestas de nuestros embajadores

29/12/2018

Troncos, turrones, figuras de chocolate... La Navidad es la época más dulce para los pasteleros. Como cada año, nuestros embajadores han puesto a trabajar toda su creatividad para sorprendernos con sus propuestas navideñas. Esta es una pequeña selección.

abeto/estrella - enric monzonis

Este año nuestro asesor técnico Enric Monzonis nos propone un juego visual con un conjunto de tres abetos de chocolate de diseño minimalista que, vistos desde arriba, se convierten en estrellas de Navidad.

x-mas Selection 2018 - rafa delgado

Rafa Delgado ha creado esta caja-regalo con una selección de sus mejores turrones, tabletas de chocolate y dulces para estas fiestas, como los “Triangles” de chocolate negro y té earl grey, chocolate con leche y anís estrellado, y chocolate blanco, café Indonesia y coco.

tronco de navidad - nandu jubany

El menú de Navidad de Can Jubany finalizaba con este postre típicamente navideño en versión individual. Un delicioso tronco de Navidad de naranja y vainilla.

árbol de Navidad de chocolate - christian escribà

La Navidad es una fuente inagotable de inspiración para Christian Escribà. Entre sus muchas creaciones para estas fiestas, destacamos este árbol de Navidad de chocolate con decoraciones de chocolate y fondant que, además estar delicioso, también sirve para decorar.

reno de chocolate - raúl bernal

Las figuras navideñas de Raúl Bernal son ya una tradición. Entre sus favoritas de este año está este divertido reno de chocolate con los rasgos inconfundibles de la "factoría" Bernal.

tronco de navidad - lluís costa

Para finalizar nuestra selección navideña, no podía faltar uno de los troncos de Navidad de Lluís Costa, un clásico de las navidades de Vallflorida Xocolaters, con bizcocho Gioconda, mousse de chocolate negro Kendarit 60% y cremoso de chocolates Tokelat 41,4% y Kendarit 60% y té con vainilla.