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Cioccolati di copertura
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Min. % Solidi secchi del cacao

22 % to 70 %

Fluidità

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16 products
Cioccolati di copertura - Aracas - gocce - 5 kg sacco

Cioccolato bilanciato ottimo per ricoprire.

Cioccolati di copertura - Trinea - gocce - 5 kg sacco

Cioccolato dalle proprietà organolettiche classiche. Grazie all’elevato contenuto di burro di cacao, lascia una piacevole sensazione in bocca.

Cioccolati di copertura - Tobado - gocce - 5 kg sacco

Chocolate with a mild cocoa flavour. The fusion in the mouth brings about a sweet-bitter balance.

Chocolate couvertures - Quador - drops - 5 kg bag
Cioccolati di copertura - Yagara - facile da fondere - 5 kg sacco
Cioccolati di copertura - Arribas - gocce - 5 kg sacco

Cioccolato viscoso adatto per ripieni e decorazioni.

Linea premium, Origine - Zeylon - gocce - 5 kg sacco

Il classico cioccolato al latte, con ottimo bilanciamento tra latte e aromi del cacao.

Cioccolati di copertura - Sankual - gocce - 5 kg sacco

Delicato gusto di cacao. Poco dolce con leggere note di caramello.

Cioccolati di copertura - Istak - facile da fondere - 5 kg sacco
Cioccolati di copertura - Napal - gocce - 5 kg sacco

Classico cioccolato bianco con ottimo bilanciamento tra gusto latte e zucchero.

Cioccolati di copertura - Nacar - gocce - 5 kg sacco
Cioccolati di copertura - Cori - gocce 2200/kg - 5 kg sacco

Cioccolato fondente ideale per applicazioni da forno.

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