Carma MILK COUVERTURE - MILK CLAIRE 33% - DROPS - Пакет 1.5 кг

  • Non azo
  • Vegetarian
  • Halal
  • KD-

Product information

Taste Profile
Cream toffee - Spicy - Creamy - Slightly floral - Malty
  • high fluidity
    4
  • 33%
    Min. % Dry cocoa solids
  • 20.5%
    Min. % Dry milk solids
  • 36.4%
    Fat %
Available sizes
Carma® Milk Claire 33%: уникальный молочный шоколад, который получил признание как лучший молочный кувертюр в мире (World's Best Milk Couverture). Он отличается изысканным сочетанием отборного швейцарского сухого молока, которое создает неповторимые и тонкие ноты сливок, ириски и солода. Этот шоколад буквально тает во рту и обладает удивительно нежной текстурой.

Characteristics

Composition

  • 33%
    Min. % Dry cocoa solids
  • 20.5%
    Min. % Dry milk solids
  • 36.4%
    Fat %

Characteristics

Chocolate type:
Milk

Taste profile

  1. Caramel
  2. Sweet
  3. Cocoa

Milk

  • Cocoa 2
  • Caramel 3.44
  • Sweet 3.22
  • aromatic 2

Bean origin

Fine Flavour Cocoa Blend

Certifications

Suitable For:
  • Halal
  • KD-
  • Vegetarian
Free From:
  • Non azo
  • Made with natural vanilla
Sustainability:
  • Cocoa Horizons Program
  • Swiss green milk
  • Supporting Cocoa Horizons Foundation

Cocoa Horizons

Cocoa Horizons.
With this chocolate, you support cocoa farmers. Chocolate needs the finest cocoa beans. Today and tomorrow. For every pack of chocolate you buy, we reinvest a part in sustainable cocoa farming through the Cocoa Horizons Foundation. Read more on www.cocoahorizons.org.

Packaging

  • Order code:
    CHM-P007CLARE6-Z72
    Shelf life:
    18 months
    Description:
    5kg Bag | 2bags/Box
    Other packages:
    1.5kg Bag